Stary Rynek 4
Sto lat smaku.
Jeden adres.
21 listopada 2025 świętowaliśmy sto lat Polonii.
Specjalne menu odtworzyło smaki regionu sprzed wieku.
Katarzyna Kośmider i Krzysztof Gajda — właściciele Polonii
Krótka kronika
Od Cesarza do jubileuszu
Zanim usiedliśmy do jubileuszowego stołu, te mury przeżyły już sporo. Cztery rozdziały, które doprowadziły do wieczoru 100-lecia.
1806
Napoleon w tych murach
18 grudnia 1806 w drodze do Warszawy zatrzymuje się tu Napoleon Bonaparte. Kamienica trafia na Szlak Napoleoński.
1925
Powstaje Polonia
Otwarto w niej Hotel Polonia, a na parterze restaurację Cafe Polonia.
2014
Krzysztof Gajda i Katarzyna Kośmider
Obecni właściciele przejmują zaniedbany lokal od PSS Społem i reaktywują Polonię — otwarcie balem sylwestrowym 31 grudnia 2014.
21.11.2025
Wieczór 100-lecia
Uroczysty bankiet i specjalne menu odtwarzające potrawy regionu sprzed stulecia. Sto lat kulinarnych tradycji na jednym stole.
Jak wróciła Polonia
Dwa miesiące, które przywróciły lokal miastu
Przez lata Polonia nie istniała jako miejsce, do którego można było po prostu wejść na obiad. 2 listopada 2014 Krzysztof Gajda odebrał klucze od PSS Społem i przejął zaniedbany lokal — główne drzwi od Starego Rynku były wtedy nie tylko zamknięte, ale i zamurowane od środka.
Remont, który fachowcy wyceniali na rok, ekipa zamknęła w dwa miesiące. Ułożono od nowa całą instalację elektryczną, odsłonięto dzisiejszą Salę Napoleońską, przebito wejście na Rynek. 31 grudnia 2014 Polonia otworzyła się balem sylwestrowym.
Relacja z wieczoru
Smaki, których dziś już się nie podaje
Wieczór 21 listopada 2025 nie był zwykłą kolacją. Kuchnia Polonii odtworzyła potrawy popularne w regionie sto lat temu — od zupy krem z raków, przez zrazy po nelsońsku, po gulasz z dziczyzny z migdałami. Każde danie wracało do receptur, które pamięta jeszcze przedwojenny Łowicz.
Menu jubileuszowe
Karta z wieczoru 100-lecia
Pełen zestaw potraw, które trafiły na stół 21 listopada 2025. Smaki sprzed stulecia, odtworzone przez kuchnię Polonii.
Bufet zimny
- Szczupak faszerowany
- Indyk w maladze
- Pasztet z zająca
- Pieczyste
- Majonezy: szafranowy, truflowy
- Befsztyk tatarski (tatar)
- Jajka faszerowane łososiem
Bufet gorący
- Zupa krem z raków z szyjkami rakowymi i grzankami
- Flaki z pulpecikami
- Zrazy po nelsońsku (wołowina zapiekana z grzybami)
- Ozorki w sosie chrzanowym
- Gulasz z dziczyzny z migdałami
- Kluski półfrancuskie
- Buraczki na ciepło z wiśniami
- Topinambur pod beszamelem
Bufet słodki
- Krem sułtański (bita śmietana, kakao, rodzynki w rumie)
- Gruszki korzenne — gotowane w czerwonym winie
- Śliwki z cynamonem i gwiazdkami anyżowymi
- Napoleonka
- Winogrona, daktyle, sery
Polonia w liczbach
Sto lat to dopiero połowa historii
Tradycja kulinarna w tych murach sięga ponad dwieście lat wstecz — do oberży, w której obiad jadł Napoleon. Sto lat Polonii to niespełna jej połowa.
220+ lat
Tradycji kulinarnej
Od oberży, w której jadł Napoleon
30 pokoi
Hotel z restauracją
5 sal
Na uroczystości
Wesela, komunie, bankiety
Mury, które pamiętają więcej
Cesarz, park i goście z drugiego końca świata
18 grudnia 1806 w kamienicy przy Starym Rynku zatrzymał się Napoleon Bonaparte, podążając do Warszawy po zwycięstwie pod Jeną. Zjadł obiad w oberży Ignacego Kosiorkiewicza — to od niej liczymy ponad dwieście lat kulinarnej ciągłości tego miejsca.
Do Polonii należy też Ogród Saski — pół hektara parku w samym centrum, z urodziwymi kasztanowcami i altaną, którą Krzysztof Gajda odbudował od fundamentów. Latem to jeden z magnesów lokalu.
Czy wiesz, że…
Polonię odwiedzają Japończycy
Sprowadza ich tu informacja, że następca japońskiego tronu zwiedzał łowickie muzeum i jadł obiad właśnie w Polonii. Zanim książę przyjechał, trzy japońskie pary nocowały tu wcześniej, by sprawdzić, czy lokal jest dla niego odpowiedni — na czas wizyty cała Polonia była do dyspozycji cesarskiej pary.
Bywali tu również Aleksander Kwaśniewski i Waldemar Pawlak, a kuchnia przygotowywała catering na wizyty premiera i kandydata na prezydenta.
Historia wciąż się dzieje
Zarezerwuj stół w miejscu z setką lat tradycji
Jubileuszowe menu było wyjątkowe, ale kuchnia łowicka czeka tu codziennie. Przyjdź na obiad albo zaplanuj z nami swoją uroczystość.